香辛料として大活躍のローズマリー２

変種、または亜種には葉の幅が広いもの、北アフリカ原産のものは葉の幅が狭いもの、ほふく性の変種などがある。

ほふく性のものにもいろいろある。

岩だらけの斜面にはえるものもあれば、針葉樹林限界あたりにまで広がるマッキー(冬雨夏乾の地中海地方にみられる主として常緑の雑木林)の砂土にはえるものもある。

マッキーには、原種もいっしょにはえている。

ローズマリーは50cmほどしかない低木であるが、マツやツツジなどの樹陰に、地上部分よりも大きく四方八方にしっかりと根を張っている。

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